Almofariz é um utensílio que serve para moer pequenas quantidades de produtos, por vezes misturando vários ingredientes. Trata-se de uma tigela de paredes grossas na qual se coloca o material a ser moído por uma outra peça, chamada pistilo, que é um bastão com ponta semiesférica, geralmente feito do mesmo material que o almofariz.
