O Mestrado Profissional do Programa de Pós Graduação em Biotecnologia (PPGBIOTEC) da Funed tem como objetivo principal formar recursos humanos capazes de contribuir para o desenvolvimento de produtos, processos e novas técnicas de análise e diagnóstico de base biotecnológica em setores produtivos e instituições de ciência e tecnologia.
O programa pretende desenvolver competências na área de biotecnologia em saúde por meio de uma formação teórico-prática avançada e de caráter multidisciplinar que integra o conhecimento e a aplicação no setor produtivo. O egresso do PPGBIOTEC estará capacitado para atuar em empresas de base biotecnológica e em instituições de ciência e tecnologia na área de saúde.