Em 2004 o Brasil aprovou a Lei nº 10.973, que dispõe sobre incentivos à inovação e à pesquisa científica e tecnológica no ambiente produtivo. Essa lei define o papel central dos núcleos de inovação tecnológica (NIT) e, baseada nela, a Funed criou, em 2005,o Núcleo de Inovação e Proteção ao Conhecimento (NIPAC).
De modo geral, inovação é toda novidade implementada em um processo ou produto, com a intenção de amplificar seus ganhos no cenário social e comercial. Neste panorama, o conceito de inovação tecnológica se aplica às atividades da Fundação Ezequiel Dias, principalmente nas relacionadas à pesquisa científica, em que o desenvolvimento de novos procedimentos e/ou produtos, contribui para o avanço e desenvolvimento institucional, além de promover benefícios à sociedade, com foco na saúde pública.
O NIPAC tem como missão gerir a política de inovação e de proteção ao conhecimento da Funed, afim de fortalecer o desenvolvimento tecnológico do estado de Minas Gerais.